Aguaje
Agustín Gonzáles
Llamado alguna vez “el más importante producto forestal en la cultura de la Amazonía peruana” (Murrieta, 1993), el aguaje no es solamente el fruto más gustado por la población amazónica del Perú, sino también un ejemplo muy característico del tipo de economía que se desarrolla de manera autónoma en la región, cuando no se producen intervenciones del sector público, economía que, sin embargo, proporciona sustento a una amplia base de población, especialmente la más pobre. En estudios, hechos en Bélgica por la Facultad de Ciencias Agronómicas de L’Etat, Gembloux, conjuntamente con la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (1987) y otro hecho por la Universidad Federal del Estado de Pará, en Brasil (1998) quedó demostrado que el Aguaje contiene beta caroteno (Provitamina A) de 173 a 300 mg/100g y tocoferoles (Vitamina E) de 80 a 100 mg/100g. Ambito geográfico : Loreto
Vista de la ficha de información : Ver paquete de información
Lista de Publicaciones
19 Registros
Registros del 1 al 19
1 Territorio de la Cadena Productiva del Aguaje en Loreto
Creado : viernes, 19 de julio de 2013 Publicado : viernes, 19 de julio de 2013
Tipo Dublin Core : Manual
Temática : Imágenes y Mapas
Tema : Imágenes y Mapas
2 DESCRIPCIÓN Y ANÁLISIS DE LA CADENA DE AGUAJE
Creado : martes, 16 de julio de 2013 Publicado : martes, 16 de julio de 2013
Tipo Dublin Core : Informe Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
3 Cadena Productiva de Aguaje y Tagua
Creado : martes, 16 de julio de 2013 Publicado : martes, 16 de julio de 2013
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
4 PLAN DE MANEJO DE LOS AGUAJALES ALEDAÑOS AL CAÑO PARINARI
Creado : sábado, 13 de julio de 2013 Publicado : sábado, 13 de julio de 2013
Tipo Dublin Core : Manual
Temática : Manejo Sostenible de Recursos Naturales
Tema : Buenas Practicas
5 Plan de Manejo Forestal de Mauritia flexuosa "Aguaje". Pacaya Samiria
Creado : sábado, 13 de julio de 2013 Publicado : sábado, 13 de julio de 2013
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Manejo Sostenible de Recursos Naturales
Tema : Buenas Practicas
6 Aguaje. la Maravillosa Palmera de la Amazonia.
Creado : jueves, 11 de julio de 2013 Publicado : lunes, 26 de mayo de 2014
Tipo Dublin Core : Informe Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
7 Análisis del Aguaje
Creado : martes, 27 de octubre de 2009 Publicado : miércoles, 02 de julio de 2014
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
8 Articulo Demanda de Aguaje en Iquitos.
Creado : martes, 27 de octubre de 2009 Publicado : miércoles, 02 de julio de 2014
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
9 Cadena Productiva Aguaje - Yarina
Creado : martes, 27 de octubre de 2009 Publicado : miércoles, 02 de julio de 2014
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
10 Comercialización del Aguaje
Creado : martes, 27 de octubre de 2009 Publicado : miércoles, 02 de julio de 2014
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
11 Precios del Aguaje - SIMAL.
Creado : martes, 27 de octubre de 2009 Publicado : miércoles, 02 de julio de 2014
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
12 Plan General de Manejo dej Aguaje
Creado : martes, 27 de octubre de 2009 Publicado : miércoles, 02 de julio de 2014
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
13 Diagnostico Demanda Aguaje Iquitos
Creado : martes, 27 de octubre de 2009 Publicado : miércoles, 02 de julio de 2014
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
14 Domesticación y Servicios Ambientales del Aguaje (Mauritia flexuosa L.f.) en la Amazonía Peruana.
Creado : martes, 27 de octubre de 2009 Publicado : miércoles, 02 de julio de 2014
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
15 Industrialización del Aguaje.
Creado : martes, 27 de octubre de 2009 Publicado : miércoles, 02 de julio de 2014
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
16 Plan de Manejo de Aguaje. Parinari.
Creado : martes, 27 de octubre de 2009 Publicado : miércoles, 02 de julio de 2014
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
17 Aguaje Palmera de la Vida
Creado : martes, 27 de octubre de 2009 Publicado : miércoles, 02 de julio de 2014
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
18 Plan de Negocio del Aguaje Comunidad Nativa Parinari.
Creado : miércoles, 14 de octubre de 2009 Publicado : miércoles, 02 de julio de 2014
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
19 Descripción y Análisis de la Cadena Productiva del Aguaje.
Creado : lunes, 27 de marzo de 2006 Publicado : miércoles, 02 de julio de 2014
Tipo Dublin Core : Documento Técnico
Temática : Cadenas Productivas
Tema : Aguaje
19 Registros
Registros del 1 al 19

Socios